Monday 6 November 2017

Cili solok

Alhamdulillah... Cili solok akak dah mula masak. Buah sulung tu nak buat benih sebab itu lah simpan sampai masak. Selalunya dipetik bila dah tua ja iaitu ketika masih hijau cerah tu untuk dibuat solok lada mahu pun untuk dibuat kari.

Cili solok bersama ulam-ulaman.

Asal benihnya adalah dari cili solok yang akak beli tempoh hari di pasar Wakaf Che Yeh, Kelantan.
Bila disemai mudah pula hidup.
Sekarang pokok2 semuanya dah mengeluarkan bunga dan buah. Ada dalam 5 pokok kesemuanya.


Pokok yang sedang lebat berbunga. Harap bunga tak gugur dek cuaca yang tak menentu.

Cili solok yang sedia untuk dipetik.

Gulai pantai timur memang ada cili solok sebagai rencahnya disamping timun atau sayuran lainnya. Boleh juga dibuat ulam sebab ianya tidak pedas menyengat.

Biar banyak hasilnya nanti barulah kita buat solok lada tu... Alang2.......bukan mudah nak dibuatnya sebab tak biasa dan renyah juga kerjanya. In shaa Allah.

No comments:

Post a Comment